スーパーマーケットの営業利益アップ、売上アップ、業務改善、コンサルティング、セミナーならサミットリテイリングセンターへ

ひな祭りは、女性のお祭りです。

子供達だけではなく、
お婆ちゃんもお母さんもみんなひな祭りです。



レジ前エンドの「ひな祭り」雑貨


１年の五節句の一つです。

　　１月７日　の　七草の節句
　　３月３日　の　桃の節句
　　５月５日　の　菖蒲の節句
　　７月７日　の　笹の節句
　　９月９日　の　菊の節句


このお店は、ＰＯＰの見習うべき工夫が有ります。


ひな祭りの告知ＰＯＰ



お爺ちゃん、お婆ちゃんへのメッセージ



デザート・カットフルーツのセールス（果物売り場）



カットフルーツの仕掛け（見本）陳列

アドバイス

　１．情報発信として、ちらし寿司やお吸い物、主食、デザート
　　　などのレシピーを全店で強化しましょう。

売り場づくりのポイント

　１．売り場づくりのコンセプトを「楽しい」「嬉しい」で設定
　２．ターゲットの女性のＴ.Ｐ.Ｏ.Ｓ.を理解し売り場づくりをする
　３．メニューなど関連陳列を徹底して行う
　４．桃の花や菜の花で売場を演出する
　５．統一イメージのＰＯＰで統一する

　※Ｔ.Ｐ.Ｏ.Ｓ.とは、
　　Time(時間)、Place(場所)、Occasion(場面)、Ｓtyle（ライフスタイル）の頭文字です。
　　どんな時に、どんな所で、何をしたくて、どんなライフスタイルが適切なのか
　　ということを、深く考えて計画をたてます。

　※菖蒲の節句（端午の節句）など応用して売り場づくりを行いましょう。