サービス内容
主なコンサルティング内容
経営課題の抽出、コンセプトと戦略の策定を通じて、方向性と目標設定を行います。
コンサルティングに形が決まっているわけではありません。
原則はありますが、チーム力に応じて内容も柔軟に対応させていただき、
期間ごとの目標設定をクリアできるように改善活動を行います。
内容などについては、ご遠慮なくご要望をお聞かせください。
店舗の活性化(付加価値の向上)とローコスト・オペレーションの推進
- お客様の期待を超える商品とサービスの提供
- 社員の満足、やり甲斐の追求
- 会社の営業利益の拡大
<コンサルティング事例の一部紹介>
高鮮度の売り場づくり・・・品質管理、数量管理技術
- スーパーマーケットの差別化の柱である生鮮部門の鮮度と味の強化
- 確かな技術指導とシステム構築でレベルアップをサポート
楽しい売り場づくり・・・陳列技術、演出技術
- 毎日のお買物を楽しく、美味しく、情緒的、感情的な部分にあえてこだわる
- 無駄を省いて、こだわり(戦略分野)に人時を投入し生産性の向上をはかる
新しい提案(商品・サービス)…商品化技術・コンサルティングセールス
- お客様に、食卓での「美味しさの体感」をしていただく
- 新鮮で美味しい食材を、美味しく調理して頂く新たなメニュー提案
- 新鮮で美味しい食材を、確かな技術で商品化してご提供する仕組みづくり
人を生かす、育てる・・・社員のスキル(技術、知識)のレベルアップ
- パート社員のスキルアップの為の技術指導と戦略的投入
- 「やる気」と「自信」を引き出す、能力に応じた指導計画と報酬制度の確立
- リーダー教育…指導者、教育者としての業務改善を推進するリーダーシップ教育と訓練
各種セミナー
各種セミナーは、より大きな効果を出していただくこと、
そして、コストや時間の低減を考え、
実地集合(訪問)セミナーに軸足を置いて実施しています。
確実な効果と短期の投資回収という意味で、多くのクライアントのご支持を頂いています。
また、お客様のニーズに合わせて、
セミナーの内容も柔軟に対応させていただきます。
ご遠慮なくご要望をお聞かせください。
知識の習得と発見(気付き)と行動計画
- 差別化、中立化、生産性の向上の確認
- 目的の確認とより高い目標設定
- 実行計画 5W + 5H、検証(効果測定)
技術の習得と訓練計画
- 基本技術の習得
- 応用技術の習得
- 基準時間設定
- コスト計画